sábado, diciembre 6

BIZCOCHO DE MANZANA

 

 INGREDIENTES
  • 2 manzanas
  • 5 huevos
  • 200 gr de harina
  • 280 ml de aceite
  • 150 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura ( royal o similar )
     










    En un bol rallamos la manzanas  si estas son nuevas y tienen la piel bien las labaremos cuidadosamente y las rallaremos con piel, se reservan,.
    En un bol ponemos los huevos y los batimos enerjicamente  añadimos las manzanas mezclamos bien ,ponemos el aceite y el azúcar seguimos batiendo-
    tamizamos la harina y la levadura y la añadimos a la mezcla poco a poco.
    Engrasamos con una brochita el molde si como en este caso es de silicona, vertemos la mezcla y colocamos la manzana cortada en forma de gajos.
    (UNA VEZ TERMINADA SI LO DESEAMOS LA PODEMOS ESPOLVOREAR POR ENCIMA CON AZÚCAR Y CANELA )
















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