sábado, julio 20

MOUSSE DE LIMON ESPUMOSO





INGREDIENTES 
  •  500 ml de nata para montar  (de 35% de materia grasa  )
  •  2 danones naturales
  • 1 bote de leche condensada ( pequeño 370g )
  • 3 o  4 limones
  • canela  molida ralladura de limón

se exprimen  los limones ,se pone el zumo en un bol se añaden todos los ingredientes a excepción de la canela y la ralladura de limón
( que se utilizara para la decoración final ) .
Se bate  todo con batidora de varillas , cuando este bien espumoso se vierte en las copas o recipientes donde se valla a servir y se pone en la nevera,un mínimo de 6 horas .
al servirlo se espolvorea  por encima con canela y se le pone la ralladura del limón


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