domingo, abril 28

COCA DE CHOCOLATE CON YOGUR

 






















INGREDIENTES
  • 1 yogurt natural ,o sabor limón
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 2 vasos de harina
  • 1 vaso y 1/2 de azúcar
  • 2 vasos de chocolate en polvo
  • 4 huevos
  • ralladura de un limón
  •  1 sobre de levadura ( royal o similar )
Estas medidas son con el mismo vaso del yogurt

se baten los huevos y se incorporan todos los ingredientes a falta de la levadura que se  añadirá cuando todo este bien unido se pone la levadura  se mezcla bien y se pone sobre un molde que habremos engrasado con mantequilla se calienta el horno al máximo y cuando se pone la coca se baja a 150 durante media hora solo por la parte de baja del horno, se desmolda y  decora con azúcar glasé ayudandose con un colador















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